Arte y CulturaKaraí de octubre, guaraní que hogares son bendecidos por la abundancia y felicidad a lo largo de la tradición de año
Hoy en día 1 ° de octubre se celebra cada año, una tradición guaraní, profundamente arraigado en las provincias de Corrientes, Chaco, Formosa, Misiones y Santa Fe de Argentina y Paraguay en este primer día del décimo mes del año.
De acuerdo con la tradición este día; Saldrá el ka’aguy (Monte), un personaje mítico llamado “karaí octubre“.
Esto torcer su látigo o ysypo guacha, camina encorvado, protegidos amplias alas de su hombre de raído sombrero de paja y la vida por sí sola en el Bush. Nadie lo ve, aparece sólo una vez al año para verificar cumple con la tradición de siempre en este primer día de octubre. Viene listo con su rebenque o guacha, listo para castigar a quienes se atreven a desafiar esta costumbre.
Muy interesado en cada cocina.Ir a donde las macetas son ebullición independientemente de nada más.¿Lo ha hecho para centuries.Who cuestionaría su actitud?
Malhumorado hombres y pocas pulgas el karay paseos por las ciudades haciendo sonido su látigo para anunciar su llegada.La mayoría de las mujeres transferido de paso y dejarlo para espiar a sus pots.But a aquellos que no han seguido la tradición, pretenden asustar a él, miedo, pero nadie guarda el castigo.
Si no puede encontrar suficiente estancias de alimentos con esa familia todo el año, y además la miseria de guachazos les acompañó durante todo el año, con sus terribles consecuencias.
Por lo que en todas las casas, cada 1 de octubre, no falta un suculento jopará bien servido, teniendo como ingredientes productos disponibles, el locro (o el locrillo) y kumanda (alubias);acompañado de verduras (calabaza, zanahoria, Papa, cebolla, tomate, maíz y kuratû) y el criollo;cheeseall los ingredientes se hierven durante varias horas hasta que, punto a punto, se convierte en uno de los más apreciados y deliciosos platos.
Por lo tanto la conciencia de la familia será tranquila por el resto del año que la otra mano a aquellos que se resisten y alimentos mezquinen ese día tendrá que vivir con hambre para el resto del año.
Esta tradición nos muestra cada año, toda la familia se reunieron hoy para la siesta en la mesa, para consumir el jopará con mandioca, preparación para apoyar este mes de deficiencias.
Precisamente en este momento a la siesta, salir karaí octubre para recorrer todos los hogares para garantizar un año de abundancia o la pobreza.
Temerarios hogares donde nadie comer mucho o donde la comida es pobre, va a recibir castigo han sufrido un año de la pobreza;como a las familias que presente a la familia junto y comer en su tiempo libre, será bendecida por las casas de abundancia y felicidad.
Esta tradición también enseña a suministrar alimentos para los meses de “magro”, era comienza en octubre y encubre al 24 de diciembre.
Guaraní, este mes fue pocos cultivos y escasos food.They notó que los lapachos florecieron durante este tiempo, la disminución de reservas de alimentos, porque no hubo ninguna selección hasta en los frutos de la montaña y los animales eran muy débiles por la salida del invierno y agricultura hizo tales como maíz, mandioca, batata, recién plantadas desde allí.
Es por ello que los guaraníes recibió y recibir el mes de octubre con este delicioso estofado jopará para exorcizar octubre de Karaí.
Principalmente en el Paraguay, sin embargo moderno veces, que obstaculiza el desarrollo de la jopará según ancestrales;centros de ritualin urbana – donde personas trabajan en oficinas y ya no tiene el tiempo para preparar el jopará – es un fenómeno nuevo: Mediodía todos concurren a mercados municipales o centros gastronómicos para solicitar su plato de jopará.Thus estos centros para preparar litros y litros de jopará con el fin de satisfacer la gran demanda que en este día, dando hoy esta bella tradición.
Para todos aquellos que celebrar esta tradición, enviarles mejores deseos y habilitación para todos los hogares se verse favorecido por la abundancia y felicidad en este ciclo.
